「佬---以客為尊，窩---真材實料」．
佬窩好湯創立於1996年，多年來堅持【以客為尊,真材實料】的理念．用心製作各種美味的養生料理，因此深受各界人士喜愛，才能夠從原本騎樓下的路邊攤，發展成現在精緻簡潔的店面生意，並獲得客人們 【傳統中有現代,現代中有傳統】及【幸福開運的養生湯品專家】之讚譽。 「呷飽又擱補、常呷身體好」,本店是專門經營食補養生系列靚湯,讓忙碌的現代人，在辛勤工作之餘，能以極少的花費,就可以填飽肚子，又能進補滋養身子，吃後精神為之一振，一日的辛勞頓時去除。店內料理以蒸、 煮、 燙 、煨、 燉等方式製作，少油低鹽，不含人工化學配方，完全保持食物天然原味及養份。許多人都口耳相傳說﹕吃一次就上癮了！ 老闆本著﹝尊重生命,愛護動物﹞的善念，長期收養數十隻貓狗，每天都會固定帶狗狗來上班，店裡經常見到有人帶著愛狗愛貓前來光顧，彼此分享貓狗經，所以在店裡看到有貓狗出沒﹏請不要感到驚訝哦！